Description

Рубленые куриные котлеты
Мягкие, сочные, хороши сами по себе или с любым соусом.

Ingredients

  • Грудка куриная

    800 г

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Сыр копченый

    100 г

  • Крахмал кукурузный

    2 ст. л.

  • Майонез

    2 ст. л.

  • Зелень

    1 пуч.

  • Чеснок

    2 зуб.

  • Соль

    1 ч. л.

  • Перец белый

    0.5 ч. л.

  • Перец душистый

    0.5 ч. л.

  • Масло растительное

    0.7 стакан

Cooking

step-0
Филе режем маленькими кубиками (масса должна быть похожа на фарш ).
step-1
Лук, сыр, зелень мелко режем.
step-2
Добавляем ингредиенты к филе + майонез (или кефир), крахмал, соль, перец. Перемешиваем
step-3
Формируем котлетки. Жарим на разогретом масле, на среднем огне с двух сторон до готовности.
step-4
Приятного аппетита!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.