Description
Я просто влюблена в блюда, которые готовятся одновременно - и гарнир, и основное блюдо. Это блюдо живет в нашей семье долго, одно из самых любимых - ничего не обжаривается - все просто выкладывается в форму, ароматы трав, сливы, которые просто рождены для этого рецепта, кусочки курочки и отличная заливка - это просто необходимо попробовать! Это блюдо можно и на праздничный стол подать - очень вкусное и красивое! А если до прихода гостей у вас есть час времени - это блюдо выручит вас! попробуйте!
Ingredients
-
Бедро куриное
600 г
-
Слива
3 шт
-
Картофель
6 шт
-
Перец болгарский
1 шт
-
Сахар
1 ст. л.
-
Соевый соус
2 ст. л.
-
Масло растительное
2 ст. л.
-
Бальзамик
1 ч. л.
-
Соус томатный
1 ст. л.
-
Приправа
Cooking
Соевый соус соединяем с растительным маслом, бальзамико и прованскими травами, перемешиваем.
Куриные бедра смазываем соусом и укладываем в форму для запекания - оставшийся соус убираем в сторону - он нам будет нужен позже.
Подготовим овощи - картофель и перец - моем и режем. Укладываем картофель между кусочками курицы.
Сливы очистить от шкурки, засыпать сахаром и помять руками.
В оставшийся соус кладем томатный соус и перемешиваем.
Перец выкладываем на картофель с курицей, а сливы только на курицу и поливаем оставшимся соусом.
Разогреваем духовку до 190 град. Накрываем форму фольгой и делаем несколько проколов. Выпекаем 45-50 минут. За 10 минут до окончания готовки открыть фольгу и подрумянить верх.
Выкладываем курицу на блюдо или подаем прямо в форме.
Наслаждаемся!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.