Description

Паштет из чечевицы
Пытаясь разнообразить свое постное меню, наткнулась на рецепт этого блюда. Готовится быстро, вкусно и сытно. Рекомендую

Ingredients

  • Чечевица

    150 г

  • Курага

    100 г

  • Орехи грецкие

    50 г

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Масло растительное

  • Соль

  • Специи

Cooking

step-0
step-1
Замочите в кипятке курагу и орехи
step-2
В кипящую, подсоленную воду всыпьте чечевицу и варите согласно инструкции
step-3
Обжарьте мелко нарезанный лук в небольшом количестве масла
step-4
Соединить все ингредиенты в чаше блендера, добавить специи по вкусу (у меня смесь перцев) и измельчить до однородности. Выложить в миску, украсить по желанию.
step-5
Подать паштет можно на ломтиках домашнего хлеба, предварительно подсушенного на сухой сковороде.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.