Description

Сырно-творожная запеканка с кабачком и зеленью
Очень вкусная сырно-творожная запеканка с тонкими ломтиками кабачка, лeгким ароматом чесночка и копчeности. Замечательно подойдeт как для завтрака, так и для ужина! Вкусно, сытно, да и готовится легко и просто.

Ingredients

  • Творог

    300 г

  • Кабачок

    100 г

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Сливки

    40 г

  • Сыр колбасный

    50 г

  • Укроп

    0.333 пуч.

  • Кунжут

  • Крупа манная

    50 г

  • Чеснок

    1 зуб.

  • Соль

Cooking

step-0
В блендер или измельчитель положить творог, манку, яйцо, чуть подсолить, поперчить и измельчить.
step-1
Добавить тёртый сыр, выдавленный чеснок и мелкопорезанную зелень укропа. Кабачок очистить от семян и кожицы.
step-2
Массу перемешать и выложить в смазанную и присыпанную манкой форму. Сверху выложить слой тонко нарезанных кабачков, смазать сливками и посыпать кунжутом (это по желанию)
step-3
Поставить в разогретую духовку и запекать при температуре 180-200 градусов около 30 минут.
step-4
Готовую запеканку нарезать на кусочки и можно подавать с любыми овощами, соусом и зеленью.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.