Яйца взбить с сахаром. Добавить изюм, орехи, муку все перемешать и добавить соду, гашенную уксусом.

Разделить на 2 части и выпечь 2 коржа при 200 г около 15-20 минут.

Взбить сливочное масло со сгущенкой, добавить какао и растворимый кофе, я делала без кофе . Смазать остывшие коржи, а сверху посыпать тертым шоколадом. У меня еще был колотый лесной орех, которым я посыпала края торта. Поставить в холодильник для застывания крема.