Description

Часто бывает, что нажаришь котлет, да много! Все обычные соусы надоели. Сегодня приготовила особые котлетки! Лирическое отступление Жила-была на свете брокколи-мокколи, и дом ее был в огороде, который находился рядом с красивым тихим озером. В озере жило много лягушек, и вот однажды одна из них прискакала в огород, где жила брокколи-мокколи и, увидев ее, проквакала: - Ты кто? - Я - брокколи-мокколи. - А что ты делаешь? - Не знаю, сижу здесь на качане. - Но ведь ты уже созрела. - Мало ли. Хочу вишу, а захочу – гулять пойду. - Нет, – сказала лягушка, – если ты брокколи-мокколи, то ты – еда, и твое дело – быть съеденной. - Это я-то еда? – возмущенно воскликнула брокколи-мокколи – вот еще! Не хочу я, чтоб меня ели. Я хочу гулять. - Ты ничего не понимаешь, – попыталась образумить ее лягушка, – вот я – лягушка, значит мне положено прыгать и квакать. А ты - брокколи-мокколи, значит тебя положено порезать в салат. - Я щас тебя в салат порежу, французский ты деликатес, – с угрозой проговорила брокколи-мокколи. И лягушка, испугавшись, перепрыгнула через ограду и была такова. Евгений Терeхин.

Ingredients

  • Котлета

  • Брокколи

    1 шт

  • Морковь

    1 шт

  • Сыр плавленый

    200 мл

  • Лук репчатый

    1 шт

Cooking

step-0
Котлеты сложить в форму для запекания
step-1
Брокколи и морковь, порезанную кружочками, слегка отварить в слегка подсоленой воде. Отвар не выливаем.
step-2
Положить отварные овощи на котлеты, добавить лук
step-3
Плавленный сыр смешать с овощным отваром и полить наши котлеты.
step-4
Запекаем котлетки 30-35 минут и подаем к столу! Можно на гарнир подать картофель или рожки!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.