Description

Зеленая спаржа с соусом
Очень вкусное и полезное блюдо, которое можно использовать и в качестве закуски и, как основное блюдо для диетического, вегетарианского и даже лечебного питания - ведь спаржа содержит очень мало калорий (в 100 г овоща — 21 калория)! Потому ее можно смело кушать без боязни поправиться. Также, спаржа снижает кровяное давление, активизирует сердечную деятельность, полезна при заболеваниях почек, при малокровии и диабете, ревматизме. Будьте красивы и здоровы!!!

Ingredients

  • Спаржа

    1 кг

  • Соус

    2 ст. л.

  • Соль

  • Сахар

Cooking

step-0
Спаржу почистим.
step-1
И отварим в подсоленной воде с небольшим добавлением сахара (12-15 мин.).
step-2
Воду сливаем и выкладываем спаржу в разогретую сковороду и слегка обжариваем без добавления масла (около 5 мин.).
step-3
Добавляем песто.
step-4
Перемешиваем спаржу и песто (2-3 мин.).
step-5
Снимаем с огня. Приятного аппетита!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.