Description

Креветочный паштет
Вкусный, нежный и питательный паштет. Хорош и как самостоятельная намазка и как начинка для варёных яиц, блинов и тарталеток.

Ingredients

  • Масло растительное

    2 ст. л.

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Креветки

    200 г

  • Масло сливочное

    200 г

  • Перец черный

  • Соль

Cooking

step-0
Всё предельно просто, поэтому не стала делать пошаговый рецепт. Креветки заранее отвариваются 1-2 минуты и остужаются. Лук обжаривается до золотистого состояния и тоже остужается. Все ингредиенты для паштета кладутся в удобную ёмкость и пюрируются блендером.
step-1
А дальше - масса вариантов. Можно есть со свежим хлебом, фаршировать яйца, начинять тарталетки и помидоры, есть с блинами... одним словом, как вам подскажет фантазия!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.