Замариновать с растительным маслом и приправой. Оставить пару часов стоять (у меня стояло ночь). Если приправы нет, то можно приготовить ее самим: примерно одинаковое количество - паприка, орегано, кориандр, лук, мускатный орех, перец, базилик, острый перчик, кари. Обжарить мясо быстренько на горячей сковороде.
Йогурт посолить и поперчить. Выкладывать слоями. Мясо, укроп, огурцы, йогурт, укроп, помидоры, йогурт, укроп и перед подачей - чипсы.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.