Салат "Три К"

Description

Три К - это три основных ингредиента в этом салате - курица, кукуруза и капуста! Салат хорош для повседневного меню, а может и украсить праздничный стол!

Ingredients

Грудка куриная

300 г
Капуста пекинская

200 г
Кукуруза

140 г
Огурец

1 шт
Лук зеленый

4 веточ.
Лук красный

0.5 шт
Йогурт

2 ст. л.
Сметана

1 ст. л.
Горчица

1 ч. л.
Соль
Перец черный
Петрушка

3 веточ.

Cooking

Куриную грудку отварить, дать остыть, нарезать крупными кусочками.

Соломкой нарезать огурец.

Мелко нарезать красный и зеленый лук.

Нашинковать пекинскую капусту.

Соединить в миске все нарезанные ингредиенты, добавить кукурузу.

Для заправки салата соединить в мисочке йогурт, сметану, французскую горчицу, добавить щепотку соли и черный перец по вкусу, мелко нарезанные листики петрушки. Перемешать.