Description

Сырное печенье с зеленью
Вы любите печенье? Но обычное уже как - то надоело? Предлагаю Вам попробовать вкуснейшее (!) печенье с мягким сыром и свежей зеленью! Времени на приготовление уходит - всего ничего, но каков результат! P.S. Я честно пересмотрела все рецепты сырного печенья, но такого не нашла! Угощайтесь!

Ingredients

  • Зелень

    1 пуч.

  • Желток яичный

    1 шт

  • Сыр полутвердый

    100 г

  • Мука пшеничная

    250 г

  • Масло сливочное

    100 г

Cooking

step-0
Сыр натереть на мелкой терке.
step-1
Муку просеять через сито.
step-2
Мягкое (!) сливочное масло перемешать с сыром и мукой в крошку.
step-3
Зелень измельчите ( лучше ножом). Желток отделите от белка и смешайте с тестом, добавьте зелень.
step-4
Хорошо вымесите тесто, скатайте в колбаску, порежьте на одиноковые '' лепешки'' и скатайте их в шар.
step-5
Выложите на смазанный маслом противень и выпекайте 10 - 15 минут при 180 °.
step-6
Печенье стало золотистым, красивым.
step-7
Кушайте теплыми с молоком, чаем.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.