Description
Мой племянник не очень любит творог. Вот и пришлось хоть как-то приучить малыша к такому полезному продукту как творог, приготовив глазурованные сырки дома. Вкус гораздо лучше магазинного, да и качество тоже. Сырки кушают все, и только ждут новые порции.
Ingredients
-
Творог
220 г
-
Шоколад молочный
1.5 шт
-
Сметана
3 ст. л.
-
Сахарная пудра
3 ст. л.
-
Ванилин
1 упаковка
-
Фрукты
Cooking
Растопить шоколад на водяной бане, стенки и дно силиконовых форм смазать с помощью кисточки шоколадом. Отправить в морозилку на 20 мин.
В миске смешать творог и сахарную пудру, добавить сметану и ванильный сахар, перемешать блендером.
В формы выложить сырную массу, на 1/3, в серединке сделать углубление для фруктов, или джема. Выложить фрукты, накрыть сырной массой, разровнять поверхность, залить шоколадом и отправить в морозилку на 20-30 мин.
Перед подачей сырки вынуть с формы, и дать постоять при комнатной температуре 5-10 мин.
Приятного аппетита.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.