Description

Бажан Ли
Курдское блюдо, легко в приготовлении и очень вкусное.

Ingredients

  • Баклажан

    5 шт

  • Помидор

    2 шт

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Чеснок

    8 зуб.

  • Говядина

    500 г

Cooking

step-0
Ингредиенты
step-1
В фарш добавляем соль, чеснок, специи
step-2
Баклажаны режем на кольца
step-3
Формируем шарики из фарша, сдавливаем их кольцами баклажан
step-4
Помидоры, лук режем дольками
step-5
Вдавливаем помидоры, лук по краям формы и между баклажанами
step-6
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.