Description

Печенье
Осень это пора не только желтых листьев и дождей. Это школьная пора. Как же хочется иногда вернуться в эти счастливые дни, когда кроме забот об уроках и не приходилось думать практически не о чем. В память об этих днях, хочу угостить Вас всех этим печеньем. Честно скажу, я не знаю почему оно так называется. Но печенье нам очень понравилось. На ощупь вроде твердое, но при укусе рассыпается. Хорошо как с молоком, так и с горячим сладким чаем или кофе.

Ingredients

  • Майонез

    1 стакан

  • Сахар

    0.66 стакан

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Мука пшеничная

    400 г

  • Разрыхлитель теста

    2 ст. л.

  • Ванилин

  • Шоколад молочный

Cooking

step-0
Ингредиенты.
step-1
Яйцо, сахар и ванилин растираем до бела. Добавляем майонез и разрыхлитель, перемешать.
step-2
Добавить муку и замесить тесто. Оно должно быть мягким и эластичным. Если будет липнуть к рукам, добавьте помаленьку муки.
step-3
Раскатать в пласт толщиной 0.5 см. и формочкой вырезать печенье.
step-4
Выпекать при t= 180 примерно 10-15 мин. Верх не зарумянится, поэтому не передержите.
step-5
Можно посыпать сахарной пудрой или покрыть шоколадом. А так же можно нанести рисунок.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.