Бисквит "Тропиканка"

Description

Пышный, тающий во рту бисквит, с изумительным шоколадно-банановым ароматом понравится и взрослым, и детям.

Ingredients

Сахар коричневый

150 г
Яйцо куриное

5 шт
Мука пшеничная

130 г
Какао-порошок

25 г
Банан

2 шт

Cooking

Время приготовления указано без учета времени выпекания. Отмерить 150 грамм коричневого сахара ТД"Мистраль" демерара.

Взбить яйца с сахаром в крепкую пену.

Очистить переспелые бананы.

Превратить их блендером в пюре.

Смешать просеянную муку и какао.

Соединить взбитые яйца и банановое пюре.

Всыпать муку с какао, перемешать.

Выложить в смазанную форму с отверстием. Выпекать при 180 гр около получаса. Готовность проверить нажатием пальца: если бисквит пружинит, значит, готов, если остается ямка, значит, еще рано.