Description

Творожные роллы
Чудесный десерт для подачи на праздничный стол. Особенно для тех, у кого есть друзья или родные, которые "вечно-на-диете". Моя мама никогда не пробует мои сладкие эксперименты, сегодня же я это исправила :)

Ingredients

  • Чернослив

    5 шт

  • Стружка кокосовая

  • Творог

    1 упаковка

  • Курага

    5 шт

  • Сахарная пудра

    1 ст. л.

Cooking

step-0
Рецепт очень легкий, а главное, очень разнообразный. В нем вы, без всяких проблем, сможете проявить свою фантазию! Творог смешиваете с сахарной пудрой (можно, соответственно, и без нее). На пищевую пленку (если есть, можно для удобства положить ее на коврик для суши) высыпаете немного кокосовой стружки и медленно и аккуратно выкладываете и разравниваете творог. Следите, чтобы не было разрывов или сильно тонких мест.
step-1
Выкладываете соломкой нарезанную начинку и скручиваете как обычный рулет), прижать посильнее. Можно, не вынимая из пленки, положить в холодильник минут на 30.
step-2
Достаете из холодильника, аккуратно снимаете пленку и начинаете МЕДЛЕННО резать, придерживая творог. Желательно иметь острый нож. Когда чувствуете, что режется плохо, ополаскивайте нож под холодной водой и продолжайте - не страшно, если попадет немного воды)) Вуаля!) Дальше уже украшаете и подаете, как душе угодно! Я полила вишневым сиропом)
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.