Description

Свиной шницель
Острое, пикантное мясо, которое делается очень просто. Угощайтесь.

Ingredients

  • Свинина

    500 г

  • Ряженка

    250 мл

  • Соевый соус

    4 ст. л.

  • Васаби

    1 ч. л.

  • Чеснок

    2 зуб.

  • Аджика

    1 ч. л.

  • Соль

    0.25 ч. л.

  • Сухари панировочные

Cooking

step-0
Свинину порезать на шницеля. Смешать все ингредиенты (кроме сухарей) и замариновать в нем мясо на 30-40 мин.
step-1
Масло разогреть на сковороде, шницеля обвалять в сухарях и обжарить с двух сторон до румяной корочки.
step-2
Добавить немного воды и поставить в разогретую духовку при t= 220 примерно на 10-15 мин до готовности ( на их поверхности должны появиться пузыри). Сразу подавать.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.