Description
Из серии быстро и легко... Немного не хватило на три порции, поэтому пришлось добавить клубники со сливками... На конкурс "Сладкий вкус лета"
Ingredients
-
Апельсин
2 шт
-
Желток яичный
3 шт
-
Сахар
100 г
-
Желатин
1 ст. л.
-
Вода
80 мл
-
Йогурт
375 г
Cooking
С апельсинов снять цедру
Выжать сок
Желтки взбить с сахаром
Смешать с цедрой и апельсиновым соком
Проварить на водяной бане минут 10-15,помешивая
Желатин залить холодной кипяченной водой,дать набухнуть.Прогреть до полного растворения желатина,но не кипятить.Остудить.
Смешать йогурт с желатином
Добавить в яично-апельсиновую массу,перемешать
Разлить по бокалам или формочкам. Поставить в холодильник для застывания,посыпать шоколадом.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.