Description

Овощное рагу
Эти продукты я нашла в холодильнике..... и приготовила на ужин рагу из овощей.... кризис ведь :):):)

Ingredients

  • Кабачок

    1 шт

  • Морковь

    1 шт

  • Лук репчатый

    2 шт

  • Чеснок

    1 шт

  • Томаты в собственном соку

    1 банка

Cooking

step-0
Морковь почистить и нарезать крупной соломкой лук нарезать мелко обжарить лук с морковью до полуготовности.
step-1
Кабачок нарезать кубиком и добавить к овощам.
step-2
Перемешать и тушить минут 10.
step-3
Добавить томатный сок.
step-4
Освободить от кожицы помидоры и измять вилкой.
step-5
Добавить к овощам томаты накрыть крышкой и потушить минут 15 при закрытой крышки.
step-6
Чеснок измельчить.
step-7
И в конце тушения добавить к овощам выключить печь и дать настояться.
step-8
РАГУ ГОТОВО!!!ПРИЯТНОГО ВАМ УЖИНА!!!
step-9
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.