Хрустящее шоколадное печенье

Description

Очень шоколадное хрустящее печенье с легким ореховым привкусом.

Ingredients

Яйцо куриное

1 шт
Сахар

100 г
Миндаль

120 г
Шоколад темный

100 г
Мука пшеничная

120 г

Cooking

Миндаль измельчаем в блендере.

Яйцо взбиваем с сахаром до растворения сахара.

Шоколад растапливаем, я растапливала в микроволновке. Растопленный шоколад и молотый миндаль добавляем к взбитому с сахаром яйцу.

Добавляем просеянную муку, замешиваем мягкое тесто.

На противень застеленный пекарской бумагой выкладываем шарики размером с грецкий орех. Затем придавливаем толкушкой. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут. Даем печенью остыть на противени.

Comments and reviews