Куриные окорочка, запеченные с перцем

Description

Очень люблю запеченный болгарский перец и курицу, решила ох объединить, получилось очень вкусно.

Ingredients

Окорочок куриный

2 шт
Перец болгарский

3 шт
Лимон

0.5 шт
Масло растительное

1 ст. л.
Бульон

100 мл
Чеснок

2 зуб.
Соевый соус

4 ст. л.
Перец черный

Cooking

Куриные окорочка (у меня с домашней курицы) натереть перцем, добавить 2 ст. л. соевого соуса Kikkoman. Оставить мариноваться.

Тем временем болгарский перец вымыть, очистить от семян и нарезать полосками.

В сковороде нагреть растительное масло и обжарить окорочка на сильном огне до румяности.

Выложить куриные окорочка в жаропрочную форму, добавить к ней болгарский перец, мелко нарубленный чеснок, нарезанный дольками лимон, влить горячую воду и 3 ст. л. соевого соуса Kikkoman.

Запекать в разогретой до 190 градусов духовке в течении 25-30 минут. Готовое блюдо посыпать рубленной зеленью. Приятного аппетита!!!

Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review