Description

Острые куриные крылышки к пиву
Куриные крылышки для любителей остренького. Рецепт из книги "1000 рецептов вкусных и дешевых блюд" с небольшими изменениями.

Ingredients

  • Крылья куриные

    1000 г

  • Ткемали

    1 ст. л.

  • Сметана

    2 ст. л.

  • Чеснок

    3 зуб.

  • Приправа

    2 ч. л.

  • Горчица

    3 ч. л.

  • Хмели-сунели

    2 ч. л.

  • Карри

    2 ч. л.

Cooking

step-0
Все, что понадобится. Смешиваем приправы, горчицу, сметану, ткемали и чеснок (пропустить через пресс или мелко нарезать), все перемешать, можно слегка разбавить 2 ст. л. воды или сливок (нежирных). Посолить по вкусу, у меня приправы уже с солью, поэтому я не солила.
step-1
Крылышки отправить в маринад, оставить в тепле на 2-3 часа или в холодильник на ночь (мариную в пакете, чтобы лишнюю посуду не пачкать).
step-2
Выкладываем крылья на противень и ставим в разогретую до 180-200 градусов духовку. Когда сверху крылышки подрумянятся, перевернуть их и запекать, пока не подрумянится вторая сторона.
step-3
Горячие крылья выкладываем на тарелку и подаем к пиву. Приятного аппетита!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.