Description
Получается быстро и легко. Нежный сыр в хрустящей корочке.
Ingredients
-
Сыр мягкий
250 г
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Сухари панировочные
-
Масло растительное
Cooking
Все ингредиенты.
Взбить яйцо и обмакнуть в него сыр, нарезанный толщиной в 2 см и формой, какая Вам по душе. У меня это косыночки.
Высыпать панировочные сухари в тарелочку. Добавить сухих травок, у меня это итальянские и средиземноморские, и перемешать. Обвалять в них сыр.
Снова обмакнуть в яйце.
И обвалять в сухарях.
Сыр готов к жарке.
Жарить во фритюре на несильном огне до золотистой корочки, переворачивая. Главное, чтобы сыр не вытек.
Вот такая вкуснотища получается!
Приятного аппетита!:)
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.