В глубокую миску высыпать пакет "Магги на второе для котлет" и добавить воду, как написано на пакете. Положить к приправе фарш. Перемешать. Лук репчатый мелко измельчить в блендере, добавить в фарш. Также добавить яйцо, соль, перец и очень хорошо перемешать. Кусок ткани намочить холодной водой и положить её на стол. На ткань выложить равномерно фарш.

Лук-порей нарезать колечками и выложить его на фарш.

На лук - натертый на терке сыр.

При помощи ткани свернуть рулет. И положить его на противень швом вниз. Смазать сметаной. И поставить в духовку запекать до готовности, примерно минут на 40-50. Когда из рулета будет вытекать прозрачная жидкость, значит он готов.

Нарезать на порционные куски и подать на стол. Приятного аппетита!