Кальмаров отварить (3 мин. в подсоленной воде). 2 тушки оставить для фаршировки: одну нарезать кубиками. Смешать рис, креветки, кальмары резаные, заправить майонезом и нафаршировать тушки кальмаров. Затем аккуратно, не давя сильно на нож, нарезать кальмара кружочками (как колбасу).

На каждый кусочек положить сыр и посыпать укропом

Ставим в микроволновку на 2-3 мин. (мощность 70-80 Wt)