Тосты с паштетом "Праздничные"

Description

Хочу предложить вам вариант куриного паштета с фетой и маринованными корнишонами, очень вкусный, с пикантными нотками, паштет, который можно подать и на завтрак и к праздничному столу. Пообуем?

Ingredients

Огурец маринованный

5 шт
Фета

125 г
Печень куриная

300 г
Майонез

3 ст. л.
Масло сливочное

1 ст. л.
Масло растительное

1 ст. л.
Тосты
Укроп

Cooking

Печенку обмыть, обсушить, нарезать. Обжарить до готовности на 1 ст л растительного масла.

Остудить.

Порезать фету на кусочки.

В блендер сложить печенку, фету, майонез и пробить до гладкости.

Мелко порезать корнишоны на кубики, оставив два корнишона на подачу - по желанию.

Перемешать паштет с корнишона. Из тостерного хлеба или батона сделать тосты. Намазать каждый тоненьким слоем сливочного масла. Выложить на тосты паштет. Поставить на 2-3 минуты под гриль.