Description
Нежный, кисло-сладкий десертик на конкурс "Сладкий вкус лета"
Ingredients
-
Банан
1 шт
-
Вишня
10 шт
-
Белок яичный
1 шт
-
Сахар
1.5 ст. л.
Cooking
Банан разрезать вдоль и поперек, чайной ложкой вынуть немного мякоти, чтоб получились лодочки. Уложить их в смазанную сливочным маслом огнеупорную форму.
На каждую банановую лодочку усадить по несколько вишенок, предварительно вынув косточки.
Белок взбить в крепкую пену с сахаром и залить сверху вишенки. Поставить лодочки в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут до легкого зарумянивания безе.
Очень вкусненько получилось - сладенький банан, сладкое безе и кисленькая вишенка внутри. Рекомендую!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.