Description
Просто и красиво, но так вкусно, что я бы не обиделась, если бы мне такое блюдо подали в ресторане! С наступающим Вас!
Ingredients
-
Свинина
4 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Чеснок
3 зуб.
-
Капуста квашеная
130 г
-
Соевый соус
2 ст. л.
-
Сухари панировочные
50 г
-
Соль
0.5 ч. л.
-
Бекон
100 г
Cooking
Свиное мясо нарежем на отбивные. Разрежем, не дорезая до конца.
Немножко отобьем, прикрыв пленкой. Аккуратно!
Лук и чеснок мелко нарежем. Нарежем на кусочки прошутто. Все вместе поджарим на подсолнечном масле до светло -коричневого цвета. Добавим капусту и потушим 10-15 минут. Отставить остывать.
Наполним свиные кармашки смесью.
Закрепить края зубочистками. Смазать кисточкой с двух сторон отбивную соусом Киккоман.
В панировочные сухари добавить соль и обвалять в них отбивные.
Обжарить отбивные в разогретом подсолнечном масле до красоты! Подавать с любимой картошечкой! У меня фри.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.