Description
И в очередной раз тыква. Рецепт, который мне подарила Оксана. Что сказать? Хлебный пудинг я раньше никогда не пробовала, но теперь делаю его переодически. Особенно мне понравилось сочетание тыквы и сыра Бри. Заходите за рецептом.
Ingredients
-
Тыква
200 г
-
Хлеб
8 ломт.
-
Сыр полутвердый
100 г
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Молоко
150 мл
-
Орех мускатный
-
Семечки тыквенные
Cooking
Вот такая красавица тыква.
Тыкву очистить и нарезать тонкими ломтиками.
С ломтиков хлеба срезать корочку, сыр нарезать на тонкие пластины.
Форму или порционные формочки смазать маслом, выложить слой хлеба, затем дольки тыквы и сверху тыквы - полоски сыра. Чередовать, пока не закончатся. Яйца взбить с молоком, добавить мускатный орех и вылить все в форму, посыпать тыквенными семечками. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 30 минут. Подавать горячим или теплым. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.