Description

Тортик вафельный
Вафельный тортик с вкусным масляным кремом и зефирной прослойкой! Нереально вкусный!!!!)))) и без выпечки..... ))))

Ingredients

  • Вафли

    1 упаковка

  • Масло сливочное

    2 упаковка

  • Молоко сгущенное

    1 банка

  • Зефир

    1 кг

  • Ваниль

Cooking

step-0
сначала приготовим крем) банку сгущенки варим 1 час (именно после часа варки она приобретает светлый такой, коричневый оттенок и суперской привкус). холодное (но не из морозилки) масло режем кусочками, складываем в кастрюльку, добавляем ванилин и выливаем ГОРЯЧУЮ сгущенку; быстро взбиваем это дело миксером. по опыту скажу, что взбивать нужно минут 5.... как только крем станет однородным, без комочков масла, взбивать прекращаем).....крем получается ароматным, слегка жидковатым (хорошо размазывается) и не очень сладким.....хм, не забываем, что у нас сладкий зефир)
step-1
зефир нарезать кружочками (каждую половинку пополам). нож при нарезании зефира лучше окунать в кипяток...... но любимый проигнорировал мой совет..... в итоге "маємо те, що маємо"))))
step-2
теперь приступим к сборке) это наша вафля))) таких в пачке 5 шт.) на такое количество продуктов уходит 4) 5-я - на украшение)))
step-3
смазываем ее кремом
step-4
кладем зефир
step-5
снова крем
step-6
и так далее.... самый верх смазываем остатками крема и посыпаем оставшейся вафелькой) торт отправляем на часик в холодильник для застывания)
step-7
разрезик) необыкновенно вкусный торт))) Приятного аппетита)))
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.