Description

Рулет из фарша с яйцами
Мясной рулет, вкусный и сытный.

Ingredients

  • Говядина

    500 г

  • Яйцо куриное

    5 шт

  • Лук репчатый

    2 шт

  • Хлеб

    2 ломт.

  • Соль

    1 ч. л.

Cooking

step-0
Поставить вариться 3 яйца. Мясо пропустить через мясорубку.
step-1
Хлеб размочить в воде, пропустить через мясорубку.
step-2
Смешать мясной фарш, хлеб, 1 яйцо, соль до однородной массы.
step-3
Лук нарезать.
step-4
Лук обжарить до золотистого цвета.
step-5
На фольгу выложить фарш и разровнять.
step-6
Сверху на фарш выложить обжаренный лук.
step-7
На лук выложить вареные яйца.
step-8
С помощью фольги свернуть рулет.
step-9
Рулет выложить на смазанный маслом противень.
step-10
Запекать в духовке при температуре 180С - 1 час.
step-11
Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.