Description

Рисовый пудинг
Ароматный лёгкий десерт и история... ложки!!

Ingredients

  • Рис

    50 г

  • Молоко

    150 мл

  • Масло сливочное

    20 г

  • Сахар

    1 ст. л.

  • Яблоко

    1 шт

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Ванильный сахар

    0.333 ч. л.

  • Корица

  • Кардамон

Cooking

step-0
Рис промываем
step-1
В молоко добавляем сливочное масло, сахар, ваниальный сахар и доводим до кипения.
step-2
Добавляем промытый рис и варим густую кашу, периодически помешивая, примерно 25-30 мин. Даем каше немного остыть.
step-3
Яйцо слегка взбиваем вилкой.
step-4
Добавляем яйцо в остывшую кашу, перемешиваем.
step-5
Яблоко натираем на крупной тёрке, добавляем по желанию корицу и кардамон.
step-6
Формочки для запекания смазываем маслом и наполняем кашей на 1/3.
step-7
Затем выкладываем яблоко.
step-8
Снова кашу, снова яблоко. Яблоко посыпаем сахаром. Убираем в духовку, разогретую до 180 градусов, на 15 - 20 минут.
step-9
Достаем пудинги и горячими подаем к столу!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.