Description
Яблочный сезон в самом разгаре. Сегодня вот привезли ещё 2 мешка яблок... будем готовить...
Ingredients
-
Творог
300 г
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Яблоко
2 шт
-
Сахар
3 ст. л.
-
Масло сливочное
1 ч. л.
-
Сок свежевыжатый
50 мл
Cooking
Яблоки порезать на мелкие кусочки, сбрызнуть немного лимонным соком.
Остальной сок соединить с творогом, 2-мя желтками и сахаром. Взбить в блендере до однородности.
Отдельно взбить 2 белка.
Соединить творожную массу, яблоки и белки. И аккуратно перемешать. Выложить в смазанную маслом форму. Выпекать при 180С минут 30-40, до румяности. Форма у меня 17 см.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.