Description
Полазила по сайту и не нашла такого печенья... а жаль. При минимальной затрате времени и продуктов. получается восхитительный результат. Просто не смогла умолчать о таком рецепте. Печенье просто тает во рту. Нежное, мягкое, вкусное... блаженство
Ingredients
-
Маргарин
250 г
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Сахар
1 стакан
-
Сода
0.5 ч. л.
-
Ванилин
1 г
-
Мука пшеничная
4 стакан
Cooking
Яйца растираем до бела с сахаром.
Затем. переложить в более большую посуду и добавить маргарин мягкий или сливочное масло и ванилин.
Затем туда же всыпать соду
Смешать все хорошо руками и начать постепенно вводить муку.
Месим тесто до тех пор, пока оно не будет крутым ( как на лапшу.) Как я уже и оговорилась, в зависимости от клейковины муки, вам может потребоваться ее чуть больше или чуть меньше чем у меня.
Затем достаем мясорубку и закладываем в нее по чуть-чуть тесто.
Готовые жгутики обрезаем ножом и выкладываем на противень, который застелем пергаментом.
Вот сколько у нас получилось потенциальных печенек.
Всю эту красоту ставим печься в духовку на малый огонь. Время выпечки зависит полностью от вашей духовочки. Я их сильно зажаривать не стала.
Ну, вот и все. Шикарное дополнение к любому чаепитию готово. Кстати, из этого расчета теста у меня получилось 22 печенюшки. Приятного Вам аппетита дорогие Поварята.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.