Description
Вкусно! Быстро!
Ingredients
-
Персик
6 шт
-
Масло сливочное
150 г
-
Сахар
200 г
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Ванильный сахар
1 упаковка
-
Разрыхлитель теста
1 упаковка
-
Мука пшеничная
150 г
Cooking
Персики (твёрдые) разделить на две половинки и вытащить косточки. Выложить половинки в кастрюлю и добавить 4 ст. л. воды и 50 гр. сахара. Всё это тушить до мягкости ( персики должны быть не слишком мягкие, половинки должны оставаться целыми).
Сливочное масло размять хорошенько с сахаром, добавить взбитые яйца, разрыхлитель, ванильный сахар, муку.
Всё хорошенько смешать.
Противень застелить фольгой, смазанной сливочным маслом, и выложить готовые половинки персиков разрезом вниз.
Сверху выложить тесто.
Выпекать в предварительно разогретой духовке в течении 40 минут при 180 градусах. Я проверяла готовность, слегка надавив на верхушку, если будет слишком мягкой , то пусть ещё немного попечётся. Когда уже будет плотной, то пудинг готов!!!!!!!!!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.