Description
Встать утром пораньше, приготовить любимому завтрак. Пусть у него и у меня будет хорошее настроение на целый день.
Ingredients
-
Хлеб
1 шт
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Молоко
1 ч. л.
-
Масло сливочное
50 г
-
Соль
Cooking
Сразу признаюсь, рецепт подглядела в одном журнале. Взять тостовый хлеб и формочку в виде сердечка (у меня самодельная из жестяной банки). Или можно сделать трафарет из бумаги.
Вырезать в середине сердечко (серединка нам тоже пригодится)
Растопить сливочное масло (у меня не было, я взяла растительное без запаха)Обжарить хлеб с одной стороны, сердечко с двух сторон.
Желток отделить от белка. В белок добавить молоко и немного взбить.
Налить в середину немного белковой смеси и сразу по центру выложить желток. Поджарить все вместе. Для тех кто любит пропеченный желток, сковороду накрыть крышкой.
Выложить на середину тарелки, рядом обжаренные сердечки из хлеба. Украсить зеленью. Подавать с горячим, ароматным кофе!!! Доброе утро, любимый!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.