Description
Сытный и красивый салат для праздничного стола.
Ingredients
-
Колбаса
400 г
-
Сыр колбасный
400 г
-
Грибы
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Майонез
-
Лук зеленый
0.5 пуч.
Cooking
Варим грибы. У меня это прессованные китайские. Они хрустящие и тонкие. Не знаю, как широко они распространены, но думаю, их можно заменить, скажем, лисичками...
Затем остужаем их и режем тонкой соломкой.
Берем колбасу, не очень жирную, копченую, тоже режем соломкой. Складываем в глубокую посуду.
Туда же нарезанный соломкой колбасный сыр,
заправляем майонезом, перемешиваем и выкладываем в салатницу. Мелко режем зеленый лук и посыпаем им салат. Сверху на лук выкладываем ромашку из яиц.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.