Description

Запеканка
Чисто балеринская запеканка! ))) только овощи... все самое полезное!

Ingredients

  • Капуста белокочанная

  • Капуста краснокочанная

  • Морковь

  • Лук репчатый

  • Петрушка

  • Тыква

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Молоко

    100 мл

  • Томатная паста

    1 ст. л.

Cooking

step-0
Все очень просто! количество ингредиентов я не писала, это на ваше усмотрение! Все овощи нашинковать на терке! лук нарезать кольцами потоньше теперь слой за слоем: на дно - лук.. но не весь.. после слоев добавлять по чуть чуть.
step-1
сверху - капуста... присолить,
step-2
другая капуста.. капусту выложить не всю.. оставить на конец
step-3
дальше - корень петрушки
step-4
потом - морковка, присолить.
step-5
Далее - оставшаяся капуста и ...
step-6
в конце тыква!
step-7
заливка делается тоже очень просто взбить яйца с молоком и ...
step-8
добавить пасту, все хорошо перемешать и залить этой смесью овощи!
step-9
step-10
в духовку на 30 мин при 200 гр, после 15 мин форму накрыть фольгой. Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.