Description
Безумно вкусные творожные пирожные с орешками. Устоять невозможно! Быстро и просто... и без выпечки!
Ingredients
-
0.5 кг
-
200 г
-
150 г
-
100 г
-
150 г
-
2 ст. л.
-
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Cooking
Необходимые продукты. Время приготовления представлено без охлаждения.
Творог протереть через сито или пропустить через мясорубку (у меня была сырковая масса с изюмом, поэтому я этого не делала), перемешать с размягченным сливочным маслом и сахарной пудрой до кремообразной консистенции (можно по желанию добавить ванилин или цедру лимона, апельсина...- я этого не делала)
Полученную массу разделить на 3 равные части.
1,5 части смешать с какао.
1 часть-с молотым печеньем.
И полчасти - с орехами (я использовала половинки арахиса) Можно использовать Ваши любимые орехи, можно мелко, а можно крупно измельчить, по желанию.
Перед тем, как формовать пирожные, обязательно смачивать руки водой. Из массы с орехами сделать небольшие шарики. Это будут "ядрышки" наших будущих "орешков".
Из массы с печеньем сформовать небольшие лепешки, в которые завернуть "ядрышки".
Получаем вот такие шарики.
Полученные шарики завернуть в лепешку из массы с какао.
Обвалять в кокосовой стружке и поставить в холод на 3 часа. (Можно обвалять также в вафлях, измельченных орехах, шоколадной крошке и т. д)
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.