Рецепт этого печенья быстрый и простой. Печенье получается нежное и очень ароматное. Яйца взбиваем с сахаром и ванилином. Добавляем растопленное сливочное масло - снова перемешиваем. Затем постепенно добавляем просеянную муку с разрыхлителем. Вымешиваем тесто.

Яблоки чистим, натираем на терке, соединяем с тестом и аккуратно перемешиваем.

Тесто готово. Вот так оно выглядит.

Выкладываем тесто ложкой на застеленный пергаментом противень и выпекаем при 200˚C 15 минут.