Description
Картофель, запеченный с сыром - изумительное блюдо, которое понравится всей семье. Рекомендую попробовать.
Ingredients
-
Картофель
7 шт
-
Масло сливочное
30 г
-
Сыр твердый
30 г
-
Желток яичный
1 шт
-
Сметана
2 ст. л.
-
Соль
-
Перец черный
Cooking
Картофель очистить, натереть солью, положить на противень и запечь в духовке до готовности.
Срезаем с одного бока картошки "крышечку", вынимаем большую часть мякоти и протираем.
К протертому картофелю добавляем масло, тертый сыр, сырой желток, сметану, соль и перец. Массу хорошо вымешиваем.
Наполняем картофель этим фаршем, посыпаем тертым сыром и запекаем в духовке (10-15 минут).
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.