Description

Мясо в сухарях
Отбитые кусочки мяса, обжаренные в панировочных сухарях

Ingredients

  • Свинина

    800 г

  • Сухари панировочные

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Соль

  • Перец черный

  • Масло растительное

Cooking

step-0
Яйца несильно взбить.
step-1
step-2
Подготовить панировочные сухари.
step-3
Мясо, разрезанное на порционные куски, посолить, поперчить, завернуть в пищевую пленку и отбить.
step-4
step-5
step-6
Отбитое мясо обмакнуть с яйцо, затем обвалять в панировочных сухарях.
step-7
step-8
Обжарить на растительном масле до готовности.
step-9
step-10
На гарнир подавать овощи.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.