Мороженое ванильное

Description

Очень нежное и вкусное мороженое! Сметается со стола за считанные минуты! Не требует больших затрат!

Ingredients

Молоко

1 банка
Яйцо куриное

4 шт
Сливки

400 мл
Ваниль

0.333 ч. л.
Чернослив

100 г
Орехи

100 г
Шоколад молочный

75 г

Cooking

Отделить белки от желтков. Желтки взбить миксером вместе со сгущёнкой и ванилью до светлого цвета

Отдельно взбить сливки

отдельно взбить белки

Нарезать чернослив

Аккуратно перемешать ложкой желтки, сливки, белки и чернослив, поставить в морозилку на час, затем перемешать, поставить ещё на час, после чего ещё раз перемешать, разложить по формам, посыпать орехами, тёртым шоколадом и оставить в морозилке застывать 3-4 часа