Description
Это традиционный Новогодний десерт нашей семьи. То что мандарины в водке это громко сказано. Водки там совсем немного и то она выпаривается, так что такой десерт можно смело давать детям. Мандарины получаются очень вкусными и ароматными. Моя малая очень любит сироп с этих мандарин.
Ingredients
-
Мандарин
10 шт
-
Сахар
1 стакан
-
Водка
2 ст. л.
-
Вода
1.5 л
Cooking
Количество мандарин берем на свое усмотрение. На каждой мандарине делаем 5-6 продольных надрезов.
Мандарины кладем в кастрюлю и заливаем водой. Добавляем водку и доводим до кипения. Варим 10 минут.
Достаем мандарины. В воду добавляем сахар. Кипятим сироп пару минут.
Затем мандарины выкладываем в сироп и варим еще 10 минут.
Выкладываем мандарины в бокалы и наливаем сироп. Кушать можно с кожурой, а можно чистить. Но подавать желательно их целенькими.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.