Description

Салат из свеклы с кунжутом
Рецепт для поста. Он очень простой, без претензии на изысканность, но тем не менее свекла получается очень вкусной. Сейчас, когда по весне мы все страдаем от нехватки витаминов, такой салат будет весьма кстати. Кунжут придает свекле пикантный, я бы сказала, восточный вкус. Да и времени на приготовление тратится от силы минут 5.

Ingredients

  • Свекла

    1 шт

  • Лайм

    1 шт

  • Масло кунжутное

    1 ст. л.

  • Сахар

  • Соль

  • Кунжут

Cooking

step-0
1. Натереть сырую свеклу на крупной терке. Можно лапшой, как для корейской морковки.
step-1
2. Выдавить сок лайма или лимона. Посолить, добавить сахар по вкусу.
step-2
3. Заправить кунжутным маслом.
step-3
4. Выложить в салатницу и посыпать семенами кунжута. Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.