Description

Барбекю
Предлагаю приготовить вместо традиционной фаршированной курицы. Просто, красиво, необычно и, главное, вкусно! Рецепт с сайта "Вкуснятина Мира".

Ingredients

  • Курица

    1 шт

  • Чеснок

    5 зуб.

  • Эстрагон

    1 ст. л.

  • Масло сливочное

    5 ст. л.

  • Перец черный

  • Соль

Cooking

step-0
Курицу разрезать вдоль по позвоночнику и хорошо отбить. Смешать соль, перец, чеснок и эстрагон. Натереть курицу со всех сторон.
step-1
Курицу смазать растопленным сливочным маслом и выложить на решётку.
step-2
Жарить в духовке примерно час. Можно и над углями.
step-3
Готовую курицу украсить консервированными персиками и подать к столу. Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.