Description

Мясо под кабачковой
В нашей семье все очень любят кабачки. В сезон я стараюсь испробовать из них как можно больше блюд. Вот такую идею увидела у Ирины с "Кулинара" и преподношу в своeм варианте. Очень нежно, сытно и вкусно. Посвящается любителям кабачков, сыра и, конечно, мяса!

Ingredients

  • Мясо

    700 г

  • Кабачок

    2 шт

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Сыр твердый

    150 г

  • Кетчуп

  • Майонез

  • Соль

  • Перец черный

Cooking

step-0
Набор продуктов для нашего блюда.
step-1
Мясо нарезать порционными кусочками и выложить в смазанную маслом форму. Посолить, поперчить, смазать майонезом и кетчупом. Я все компоненты смешала в тарелке, потом обмакнула мясо и выложила в форму.
step-2
Один кабачок нарезать кружочками, другой натереть и смешать с яйцом и мелко нарезанным луком, выложить эту смесь на мясо.
step-3
Сверху разложить кружочки кабачка, майонез и тёртый сыр в любимой вами последовательности.
step-4
Запекать в горячей духовке при 200 град. около часа. Вот уже из духовки
step-5
Золотистая румяная корочка - просто пальчики оближешь!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.