Description

Салат из краснокочанной капусты
Капусту я люблю разных сортов и в разном виде. Поэтому постоянно экспериментирую.. Этот салат - один из экспериментов. Идею подсмотрела в какой-то кулинарной книге давно, делала этот салат не раз. Вот вчера купила капусту и вспомнила про этот салатик.

Ingredients

  • Соль

  • Гвоздика

    1 шт

  • Сок яблочный

    200 мл

  • Яблоко

    2 шт

  • Капуста краснокочанная

    500 г

  • Сахар

  • Корица

  • Уксус

  • Масло оливковое

Cooking

step-0
Капусту нашинковать
step-1
Нагреть сок, добавить специи (все положила на глаз. И вы кладите по своим вкусовым пристрастиям), кроме масла
step-2
В сок положить капусту и протушить минут 15
step-3
Яблоки очистить от кожуры и семян и натереть на крупной терке.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.