Description
Есть на этом сайте рецепт салата "Курочка Ряба", я взяла его за основу: что-то убавила, что-то добавила. Получился очень вкусный и пикантный салат, который, кстати, заменил мне на праздничном столе надоевший "Оливье"
Ingredients
-
Шампиньоны
300 г
-
Окорочок куриный
1 шт
-
Картофель
3 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Яйцо куриное
4 шт
-
Огурец
0.5 банка
-
Майонез
-
Соль
Cooking
Шампиньоны мелко нарезать и обжарить с небольшим количеством масла вместе с луком
Окорочок отделить от кожицы и кости, нарезать небольшими кубиками
Яйца натереть на крупной терке
Картошку нарезать кубиками (как на Оливье) добавить обжаренные грибы меленько нарезать огурчики заправить салат майонезом, по вкусу посолить и поперчить.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.