Description
Это самое любимое блюдо моего мужа, он готов есть его и горячим и холодным в любое время дня и ночи!!!!! Просто в приготовлении и очень вкусно. Надеюсь вам понравится!!!!!!!
Ingredients
-
Мясо
600 г
-
Шампиньоны
300 г
-
Картофель
1.5 кг
-
Майонез
-
Приправа
-
Сыр твердый
300 г
Cooking
Я мариновала свинину пару часов: соль, перец и залила минеральной водой "с газиками". Но можно и сразу приступать к готовке. Обжариваем мясо
Измельчаем грибы
картофель режем дольками
Заранее догадываясь, что одной порции мне будет мало я использовала две формы :) Форму смазать маслом и выложить слой мяса
Сверху посыпать специями
Слой грибов
Слегка смазать майонезом
Выкладываем картофель и посыпаем специями для картофеля, солью и белым перцем
Смазываем майонезом
Накрываем фольгой и ставим в хорошо разогретую духовку на средний огонь
Готовиться около часа, когда блюдо будет почти готово посыпать натертым на терке сыром и поставить подрумяниться уже без фольги. Сфотографировать целиком не успела, т.к. муж пришёл с работы голодный и вместе с ним нагрянули гости!!!! Это все, что успела заснять. а после запеканка исчезла :)) :) :)
В разрезе!!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.